Гость | Войти | Регистрация
главная организации товары и услуги объявления города и страны курсы валют новости сайты пакеты услуг реклама на сайте

Logo

Бизнес справочник

spravochnik.biz


Товары и услуги / Кофе

Кофе

Кофе — напиток (обычно горячий), изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее действие.

По общепринятой версии слово «кофе» происходит от арабского араб. قهوة‎‎ (qahwa, кава) «возбуждающий напиток». По другой версии оно произошло от названия области Каффа на юго-западе Эфиопии, где, согласно одной из легенд, впервые были открыты тонизирующие свойства этого растения.

В природе существует около 70 видов кофейных деревьев — от карликовых кустарников до 10-метровых великанов. Существует два основных ботанических вида кофейных деревьев (и соответственно зёрен получаемых из плодов этих деревьев): арабика и робуста, которое иногда называют конголезским кофе. Примерно три четверти мирового производства кофе основывается на арабике («Coffee arabica»). Большей частью арабика произрастает на высоте от 600 до 2000 метров над уровнем моря. Красивые по форме зерна как правило имеют скорее продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика и произрастает примерно от 0 до 600 м над уровнем моря, прежде всего — в тропических районах Африки, Индии и Индонезии. Зерна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневых до серовато-зелёных. Данный вид, на который приходится четверть мирового производства кофе, обычно считается менее изысканным с точки зрения аромата. В то же время робуста содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Два других сорта: либерика и эксцельса — не имеют промышленного значения.

Вопрос о вреде кофе, как и всякий вопрос, поставленный в таком общем виде, безотносительно конкретного человеческого организма, не имеет смысла. Однако, не подлежат сомнению несколько фактов.

- Регулярное употребление кофе может вызвать привыкание. Вегетососудистая система зависимого от кофе человека привыкает к дополнительной стимуляции и отказывается работать без кофеина. Зависимый от кофе человек без обязательной утренней чашки становится подавленным, страдает от сонливости, проблем с давлением и головных болей.
- Кофе может вызывать бессонницу.
- Крепкий кофе, как и крепкий чай, ни в коем случае не следует пить натощак. Это может привести к гастритным явлениям. Случается, что даже одной-двух чашек крепкого кофе на голодный желудок достаточно для обострения старой язвы желудка или кишечника.
- Употребление кофе может привести к пожелтению зубной эмали. Желтизна зубов не ведёт к кариесу или болезням дёсен, но может быть неприятна с эстетической точки зрения.
- Кофе обладает лёгким мочегонным и слабительным эффектом.

Организации предоставляющие данный товар или услугу



Пакет Стандарт

А. ГЕН. Т, ЧП

Украина, Донецкая область
Донецк, Ильича пр. 101, 3-этаж

Пакет Стандарт

БИЛЛА, СУПЕРМАРКЕТ

Украина, Киевская область
Киев, ул. Гришка, 3

Пакет Стандарт

ГАЛКА-ВИННИЦА, ООО

Украина, Винницкая область
Винница, Хмельницкое шоссе 7 к. 1325

Пакет Стандарт

ДЖЕМИНИ ЭСПРЕССО, ООО

Украина, Киевская область
Киев, Малышка А. ул. 15/1а

Пакет Стандарт

ДИНО ФИРМА, ООО

Украина, Киевская область
Киев, Ободника Михаила ул., 10а офис 405

Пакет Стандарт

ИНТЕРПРОДУКТ, ООО

Россия, Астраханская область
Астрахань, ул. Минусинская, 8 (2 этаж)

Пакет Стандарт

КАВОВИЙ МЛИН, ЧП

Украина, Полтавская область
Кременчуг, В. Бойко 24- 14

Более подробный список фирм предоставляющий данный товар или услугу Вы можете заказать по

e-mail: sts1872@gmail.com

Найти "Кофе" в каталоге организаций


Похожие товары или услуги

Балык

Балык

Настойка

Настойка

Растительное масло

Растительное масло

Квас

Квас

Приправы

Приправы

Сыр

Сыр

Полуфабрикаты

Полуфабрикаты

Пломбир

Пломбир

Молоко

Молоко

Реклама

© 2006-2017 ЧП "Современные Технологические Системы"